Settore

Ristorazione

Più tavoli serviti. Meno tempo perso.

Ottimizziamo magazzino, food cost e turni per ristoranti, bar e attività di catering.

Dashboard food cost AVIV per ristorazione

Specializzazioni

Di cosa ti occupi nello specifico?

Ogni specializzazione ha strumenti e flussi pensati apposta. Scegli la tua per vedere cosa cambia davvero.

Cosa facciamo per il settore ristorazione

Dashboard food cost

Margine reale per piatto, aggiornato in tempo reale.

Gestione turni

Pianificazione automatica basata sulle prenotazioni.

Controllo magazzino

Riordino intelligente, zero sprechi.

Analisi vendite

Scopri i piatti che guidano il fatturato.

Sistema integrato

Cosa include AVIV per il settore ristorazione.

Ogni voce sostituisce un costo che oggi paghi separato. Software, consulenti, agenzie: una sola firma, un solo sistema.

Food cost calcolato in tempo reale

Sostituisce: Stime a fine meseMargine reale per piatto

Fornitori, scorte, scadenze automatici

Sostituisce: Telefonate e fogliSprechi ridotti

Menu digitale con QR

Sostituisce: Ristampe cartacee€500–1.500 risparmiati l'anno

Comande dal telefono

Sostituisce: POS tradizionaliTempo per coperto dimezzato

Prenotazioni e turni integrati

Sostituisce: Tool separati e doppi inserimentiOre di gestione restituite

Dashboard incassi e marginalità

Sostituisce: Intuito a fine serataDecisioni in tempo reale

Brand identity inclusa

Sostituisce: Agenzia esterna€2–6k a progetto

Brand identity inclusa

Un volto coerente, dentro e fuori l'azienda.

  • Logo, menu cartaceo e digitale coordinati
  • Food photography dei piatti chiave
  • Sito vetrina e gestione social (Instagram, TikTok)

Risultati attesi

-22%

sprechi alimentari

+15%

margine sul venduto

-40%

tempo gestione turni

Vediamo se siamo compatibili con il ristorazione.

Selezioniamo poche realtà per settore. Raccontaci la tua e valutiamo se ha senso lavorare insieme.

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